Broodkorstjes gebruiken; inclusief recepten wat te doen met oud brood of kapjes HTKL.nl
Van oud brood kun je nog heel wat lekkernijen maken. Paneermeel, korstjes voor in de soep, verloren brood enzovoort. Wij verzamelden 10 recepten om met je broodrestjes aan de slag te gaan! 1. Broodpudding. Broodpudding is ideaal om oude restjes brood, pistolets, koffiekoeken en croissants in te verwerken. Voeg eventueel nog wat noten, rozijnen.
5x wat te doen met oud brood Awkward Duckling
Wat te doen met oud brood. Of je nu grote broodeters hebt thuis of niet; vaak blijft er wel een kapje, kontje of sneetje brood liggen. Want heel eerlijk, ligt er al vers brood op tafel dan is dat toch echt lekkerder. Gelukkig kun je van oud brood nog perfect iets lekkers maken. Onderstaand geven we zeven heerlijke voorbeelden.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
5. Nacho's broodchips met guacamole dip. Stel je voor dat je oud brood kunt omzetten tot een heerlijk avondhapje. Dat kan met dit lekkere recept. Je oude brood verander je in lekkere chips die bij een filmavondje niet zouden misstaan. 6. Toast met chocolade en aardbeien. Wat natuurlijk niet kan ontbreken, is getoast brood.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Ideaal om flinke hoeveelheden oud brood op te maken. Snij de overgebleven boterhammen in driehoekjes en zet ze rechtop in een ovenschaal. Meng drie of vier eieren met wat (plantaardige) melk, zout, peper en eventueel wat mosterd. Overgiet je sneetjes brood met dit mengsel. Als topping kun je kiezen wat je lekker vindt.
Wat te doen met oud brood? Lekker en Simpel
Broodpudding. Het probleem wat te doen met oud brood is van alle tijden en in alle culturen bekend. In de Indische keuken hebben ze er iets heel lekkers op bedacht: warme broodpudding met kokosmelk, rozijnen en kaneel. Een betere bestemming voor je oude boterham vind je niet!
Wat kun je doen met oud brood?
Hiervoor gebruikte je oud brood dat je even dipt in een mengsel van ei en melk en daarna bakt. Eventueel op smaak gebracht met kaneel en suiker. Ook met de broodkorstjes is dit prima te doen. Het recept vind je hier. Lees ook: Cinnamon Rolls.
Deze 10 geniale dingen kun je doen met oud brood Leukegeit
4. Broodpizza. Beleg een bakblik met oud brood. Doe er wat blokjes tomaat, kruiden, sardientjes uit blik, champignons en kaas (of andere restjes) op. Bak 10 minuten in de oven op 220 °C. 5. Broodquiche/hartige taart. Gebruik oud brood als bodem voor een quiche en maak een vulling van (overgebleven) groente.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Ja, het brood zit behoorlijk ingebakken in onze cultuur. Om het zo vers mogelijk te houden weten we de weg naar de vriezer en de broodrooster gelukkig goed te vinden. En een enkele keer maken we zelfs croutons of paneermeel van oud brood. Maar wist je dat je nog veel meer kan doen met oud brood? We gingen eens neuzen in de keuken van onze.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Met broodresten maak je wentelteefjes, broodpudding en zelfs gepaneerde kip. Ontdek hier de tips en recepten met oud brood van Dagelijkse kost. Stokbrood, pistolets en broodjes die taai of hard zijn? Probeer dit trucje: maak de korst nat met water (hou het twee tellen onder de kraan), wikkel je broodje in aluminiumfolie en steek het 10 minuten.
Wat kun je allemaal doen met oud brood? 7 tips! Kassa BNNVARA
Denk aan een mengsel van ui, salami en paprika. Prei, doperwtjes en gehakt. Of tomaat, courgette en olijven bijvoorbeeld. Oud brood is in dit geval zelfs beter te gebruiken dan vers, omdat het vocht uit de groenten beter opneemt. Bedek eerst de ondergrond van je ovenschaal met halve sneetjes brood, schep daarop je mengsel en daarop weer een.
Wat te doen met oud brood? Groen met Saar
Oud brood gebruiken - 10 geniale toepassingen. Pak een oude, taaie boterham en wrijf deze tussen twee handen door elkaar. Zo maak je heel eenvoudig je eigen paneermeel. Een van de makkelijkste dingen om te doen is om er een tosti van te maken. Lekker met kaas en ook een tosti zonder kaas is een feestje om te eten.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
3. Wentelteefjes. Wentelteefjes zijn een favoriet ontbijtgerecht dat perfect is voor oud brood. Meng eieren, melk, suiker en kaneel in een kom. Dompel de plakken oud brood in het mengsel en bak ze in een hete pan met wat boter. Serveer de wentelteefjes met vers fruit, stroop of poedersuiker voor een heerlijk zoet ontbijt.
Wat te doen met oud brood? Lekker en Simpel
5. Oud brood pudding. Met onder andere ingrediënten als melk, boter, een appel, eventueel geraspte kokos en natuurlijk restjes brood maak je deze brood pudding. Of deze met banaan en chocolade. Jammie! Ik snap nu wel waarom mensen zelfs brood bewaren om deze lekkere broodpudding te maken. 6. Taart van oud brood.
Wat te doen met oud brood? 10 recepten!
Receptenset. Eet jij weleens graag een stuk of sneetje brood, maar lukt het je niet om alles op te krijgen? Je kunt het natuurlijk makkelijk invriezen, maar als je geen diepvriezer hebt - of als het al te laat is -, probeer dan gerust deze lekkere gerechten uit. Ze zijn stuk voor stuk héérlijk!
Wat te doen met oud brood? Dit zijn de beste recepten Foodies Foodies, Voedsel ideeën
3. Croutons. Van oud brood kun je ook heel makkelijk croutons maken. Lekker voor in de soep of in een salade! Hiervoor hoef je alleen het brood in blokjes te snijden, het te besprenkelen met olie.
Wat te doen met oud brood Bewaarwijzer
Tover een oude boterham om tot een lekker pizzabroodje. Beleg de boterham met bijvoorbeeld wat ketchup, tomatenpuree of tomatensaus. Vervolgens kun je de 'pizza' verder op smaak brengen met ingredienten naar keuze zoals blokjes ham, ui, rode peper, salami, geraspte kaas of lekkere kruiden. Bekijk hier het recept voor zelfgemaakte pizzabroodjes.